Lazac toszkán stílusban

Hozzávalók: Lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac, lazac:

Lazac filé – 4 db.
Olívaolaj – 2 evőkanál.
Hagyma – 1 db.
Fokhagyma – 3 gerezd
Tejszín – 250 ml
Fehérbor – 125 ml
Fokhagymapor – 1 teáskanál.
Olasz fűszernövények – 1 teáskanál
Parmezán (vagy más kemény sajt) – 50 g
Keményítő – 1 evőkanál.
Spenót – 225 g
Napon szárított paradicsom – 25 g
Bors – ízlés szerint

Recept:

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Tegyük bele a filéket, és süssük mindkét oldalukon 3-5 percig, amíg aranybarnára pirulnak. Tegye át a halat, és tegye félre.

Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát a serpenyőbe, és pirítsuk, amíg áttetsző nem lesz.

Adja hozzá a tejszínt, a bort, a fokhagymaport, a borsot, az olasz fűszereket, a keményítőt és a reszelt parmezánt.

Forraljuk fel a mártást, majd csökkentsük a hőfokot, és főzzük 1-2 percig.

Adjuk hozzá a spenótot és a napon szárított paradicsomot, és főzzük, amíg a spenót elkezd fonnyadni.

Tegyük vissza a lazacfiléket a serpenyőbe, és öntsük a mártást minden egyes halszeletre.

Jó étvágyat!

Miért érdemes kefirt inni?

A kefir nagyon könnyen felszívódik a szervezetben. Ez a termék segít a krónikus fáradtságon, nyugtat, és könnyű altatóként hat.

Az alacsony zsírtartalmú kefir enyhe vízhajtó hatású, és számos diéta összetevője.

A kefir tartalmazza az egyik legmagasabb kalcium- és foszfortartalmat, ami segít a csontok, fogak és körmök erősítésében.

Segít hosszú ideig szépnek maradni, fenntartani a jó arcbőrt és az izomtónust.

A kefir segít megtisztítani az ereket, és megóvja őket a koleszterinlepedékektől.

Gabonafélék hozzáadása az étrendhez

A gabonafélék alapvető élelmiszer azok számára, akik sokáig jól akarják érezni magukat.

Az egészséges gabonafélék közé tartozik a barna rizs, a hercules, a teljes kiőrlésű kenyér stb. Ezeknek az élelmiszernövényeknek az értéke a bennük található rostokban rejlik.

A teljes kiőrlésű gabonák durva rostjai megtisztítják a beleket, ami normalizálja az emésztőrendszert.

A gabonafélék rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a bélrák kockázatát.

Ezenkívül a gabonafélék harcolnak a magas koleszterinszint, a vércukorszint és az elhízás ellen.